През 70-те години японците са опитали чудесния вкус на българското кисело мляко и са се убедили в ползите, за здравето.
Смята, се че българският йогурт подобрява бодростта, подмладява и подпомага красотата на човека. От 1973 г. фирмата „Мейджи“, смята българското кисело мляко за свой основен рекламен продукт и е получила разрешението да го произвежда под името „Мейджи български йогурт“.
Продуктите с Lactobacillus bulgaricus радват японците от десетилетия и предизвикват интерес, към културата ни, като цяло.
Нещо повече, 41% от всички йогурти, продавани в Япония, са българското кисело мляко на „Мейджи“, които изнасят в Тайланд, Сингапур и Китай.
Японците държат конкретно на кисело-сладкия вкус на българското кисело мляко, макар и напоследък все по-често да го смесват с плодове и сиропи /боровинки, праскова, ябълка/. За вкуса винаги се ползва една и съща култура Lactobacillus bulgaricus.
0 comments:
Публикуване на коментар